Dün açıklanan TÜİK verileri de tavuk eti ve yumurta üretimindeki düşüşe işaret etmişti. Veriler, şubat ayında tavuk yumurtası üretiminin yüzde 6,6, tavuk eti üretiminin ise yüzde 8,1 azaldığını ortaya koşmuştu.

TÜİK, mart ayına ilişkin tarım ürünleri üretici fiyat endeksini de bugün yayınladı. Buna göre tarım ürünleri üretici fiyat endeksi, yıllık yüzde 106,77, aylık yüzde 1,79 arttı.

Tarım-ÜFE, 2023 yılı mart ayında bir önceki aya göre yüzde 1,79, bir önceki yılın aralık ayına göre yüzde 20,51, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 106,77 ve 12 aylık ortalamalara göre yüzde 142,37 artış gerçekleşti. Sektörlerde bir önceki aya göre tarım ve avcılık ürünleri ve ilgili hizmetler yüzde 1,64, ormancılık ürünleri ve ilgili hizmetler yüzde 3,96 ve balık ve diğer balıkçılık ürünleri yüzde 6,72 arttı. Ana gruplarda bir önceki aya göre tek yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 3,51 azalış, çok yıllık bitkisel ürünlerde yüzde 4,57 artış ve canlı hayvanlar ve hayvansal ürünlerde yüzde 7,22 artış gözlendi.

CANLI KÜMES HAYVANI VE YUMURTA ÜRETİCİ FİYATLARI BİR AYDA YÜZDE 11,49 ARTTI

Aylık Tarım- ÜFE’ye göre 5 alt grup daha düşük, 6 alt grup daha yüksek değişim gösterdi. Bir önceki aya göre azalışın yüksek olduğu alt gruplar sırasıyla yüzde 28,66 ile diğer ağaç ve çalı meyveleri ile sert kabuklu meyveler ve yüzde 7,40 ile sebze ve kavun- karpuz, kök ve yumrular oldu. Buna karşılık aylık artışın yüksek olduğu alt gruplar ise yüzde 11,49 ile canlı kümes hayvanları ve yumurtalar ve yüzde 10,81 ile koyun ve keçi, canlı; bunların işlenmemiş süt ve yapağıları oldu.

YILLIK ÜRETİCİ FİYATI EN ÇOK ARTAN ÜRÜN YÜZDE 174,94 İLE TURUNÇGİLLER OLDU

Yıllık Tarım-ÜFE’ye göre 6 alt grup daha düşük, 5 alt grup ise daha yüksek değişim gösterdi. Yıllık artışın düşük olduğu alt gruplar sırasıyla yüzde 21,55 ile lifli bitkiler ve yüzde 68,88 ile tahıllar (pirinç hariç), baklagiller ve yağlı tohumlar oldu. Buna karşılık yıllık artışın yüksek olduğu alt gruplar ise sırasıyla yüzde 174,94 ile turunçgiller ve yüzde 173,85 ile yağlı meyveler oldu.