CHP Tarım Politikalarından Sorumlu Genel Başkan Yardımcısı Erhan Adem, Et ve Süt Kurumu'nun yönetmeliklere aykırı davranarak ithalatçı firmalarla 8 gün üzerinden kıyma işleme sözleşmesi yaptığını açıkladı.
Resmi Gazete'de yayımlanan Hayvansal Gıdalar İçin Özel Hijyen Kuralları Yönetmeliği'ne göre, kıymaların hayvan kesiminden sonra 6 gün içinde işlenmesi gerektiğini hatırlatan Adem, bu sürenin aşılmasının kabul edilemez olduğunu belirtti.
Adem, hükümetin halkın sağlığını riske attığını ve bu durumun gıda güvenliği ihlali olduğunu söyledi. Ayrıca, bu ihlalin gıda arz zincirinin her aşamasında hijyen kurallarının eksiksiz uygulanması gerektiğini ve halk sağlığını tehdit edecek sonuçlar doğurabileceğini ekledi.
