22 Eylül 2020, Salı

Dondurulmuş gıdadan koronavirüs bulaşma riski ne kadar?

Çin’in başkenti Pekin’de yeni bir salgının ortaya çıkmasıyla, uzmanlar Covid-19’un dondurulmuş gıdalardan bulaşma riskini tartışıyor. Uzmanlar bu konuda daha fazla araştırma yapılması gerektiğini belirterek, “Virüsü tanımak için henüz çok erken” diyor.

Çin’in başkenti Pekin’de gıda pazarından kaynaklandığı düşünülen yeni bir salgının patlak vermesiyle, koronavirüsün bulaşma yolları yeniden incelemeye alındı. “Xinfadi” isimli gıda pazarında somon kesme tahtalarında koronavirüse rastlanmasıyla beraber, yetkililer çiğ somon yemeye karşı uyardı.

Uzmanlar, dondurulmuş ve soğuk gıdalardan Covid-19’un bulaşma riskini değerlendirdi.

“3 AYA KADAR YAŞAYABİLİR”

Duvar’da yer alan habere göre, Çin Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezi’nden epidemiyoloji bölümü başkanı Wu Zunyou, koronavirüsün donmuş gıdaların yüzeyinde 3 aya kadar yaşayabileceğini söyledi. Zunyou, Pekin’de patlak veren salgının büyük ihtimalle kontamine olmuş gıdalardan kaynaklandığını dile getirdi. Kesin bir kanıya varabilmek adına daha fazla araştırma yapılması gerektiğini de aktardı.

“GIDA TÜKETİMİYLE BULAŞTIĞINA DAİR VERİ YOK”

Hong Kong Üniversitesi’nden viroloji profesörü Jin Dong-Yun, donmuş gıdalardan çoğunlukla Rota virüsü ve hepatit A gibi virüslerin bulaştığını söyledi. SARS-CoV-2’nin gıda tüketimiyle bulaştığına dair veri olmadığını dile getiren Dong-Yun, “Bir kişiye kontamine yüzeye dokunarak veya doğrudan gıda tüketimi ile koronavirüs bulaşmayacağını belirlemek için daha fazla araştırma yapılması gerekir” ifadelerini kullandı.

“GIDA HAZIRLAMA YÖNERGELERE UYULURSA RİSK DÜŞÜK”

İsrail’in en büyük hastanelerinden Sheb Tıp Merkezi’nden Eyal Leshem, gıda veya ambalajlardan koronavirüsün bulaştığına dair bir kanıt olmadığını söyledi. Leshem, “Uygun gıda hazırlama yönergeleri uygulandığında donmuş gıdadan kaynaklanacak riskin oldukça düşük olduğunu düşünüyoruz” diye konuştu.

“4 DERECEDE 2 HAFTADAN UZUN SÜRE YAŞIYOR”

Asya Pasifik Klinik Mikrobiyoloji ve Enfeksiyon Kongresi Başkanı Paul Tambyah, Hong Kong’da yapılan araştırmada virüsün hayatta kalması için sıcaklık ve nem oranının önemli olduğunu söyledi. Tambyah, “Ön raporda virüsün 37 derecede yalnızca bir gün, 22 derecede bir hafta, dört derecede iki haftadan uzun süre yaşadığı tespit edildi” değerlendirmesinde bulundu.

Tambyah, sözlerine şöyle devam etti:

“Markette patlak veren salgının binlerce kilometre taşınan dondurulmuş gıdalardan bulaştığı konusunda şüpheliyim. Muhtemelen, ağır şekilde enfekte olan biri söz konusu ancak bundan emin olamayız. Bu virüs maalesef bizi birçok kez şaşırttı.”

Mumbai’de Jaslok Hastanesi’nden Bulaşıcı Hastalıklar Bölüm Başkanı Om Shrivastav ise, “Bu virüsü beş aydan daha az süredir tanıyoruz. Bu özel korona virüsünün ortamda meydana gelen değişikliklere dayanıp dayanamayacağını söylemek için henüz erken” ifadelerini kullandı.

“NE KADAR SOĞUK OLURSA VİRÜS O KADAR UZUN YAŞAR”

Dünya Sağlık Örgütü’ne (DSÖ) bağlı Küresel Salgın Uyarısı ve Müdahale Ağı’nın Başkanı Dale Fisher da, “Ne kadar soğuk olursa, virüs o kadar uzun yaşar. Bu, virüsün kış aylarında daha bulaşıcı olduğu teorisinin bir parçası. Et paketleme tesislerinde salgınların patlak verdiğini bildiğimiz için bu mümkün olabilir” şeklinde konuştu.

Son Haberler

Koronavirüs karantinasını ihlal eden kişiye 3 ay hapis

Bursa’da, karantinada olmasına rağmen filyasyon ekibinin evde bulamadığı koronavirüs hastası kişiye 3 ay 10 gün hapis cezası verildi. Bursa'nın İnegöl ilçesinde yaşayan 27 yaşındaki Soner...

Rusya’dan yeni aşı çalışması: En az 6 ay bağışıklık sağlayabilir

Koronavirüse karşı aşı denemelerinin başarılı olduğunu belirten Rusya ilk aşıyı piyasaya sürmeye başladı. Rusya, ikinci aşı çalışmasının da hazır olduğunu açıkladı. Rusya İnsan Sağlığı ve...

“Bebeğin cinsiyetini öğrenmek için” hamile eşinin karnını kesti

Hindistan'da bir erkek, 'doğmamış bebeğin cinsiyetini öğrenmek istediği' iddiasıyla hamile eşinin karnını orakla kesti. Hindistan’ın Uttar Pradeş eyaletinde bir erkek, “doğacak bebeğin cinsiyetini öğrenmek için”...

Ahmet Say yoğun bakımda

Müzik eğitimcisi ve müzik yazarı Ahmet Say, yoğun bakımda tedavi altında. Oğlu piyanist Fazıl Say haberi, "Ankara’da bir yoğun bakım odasında, artık çok hassaslaşan...

Çok Okunanlar

Rıdvan Dilmen NTV canlı yayınında “FETÖ’cü” diyerek isimler açıkladı

Spor Yorumcusu Rıdvan Dilmen NTV canlı yayınında "FETÖ'cü" diyerek bazı isimleri ve sosyal medya paylaşımlarını açıkladı. Ünlü futbol yorumcusu Rıdvan...

“Müge Anlı, iktidarın fay hatlarına dokundu”

Gazeteci Barış Terkoğlu, Cumhuriyet gazetesinde bugün yayımlanan yazısında Müge Anlı'nın programında araştırılan Aleyna Çakır'ın şüpheli ölümüne dair, "Öyle görünüyor...

52 yıl hapisle aranan YouTuber Tayfun Demir tutuklandı

Muğla’da, 6 ilde karıştığı çeşitli suçlardan hakkında toplam 52 yıl 4 ay 15 gün hapis cezası bulunan ve sahte...

Kürtler tarafından İsveç’te kurulan takımın ismi, Türkiye’de sansürlendi

İsveç’in Borlänge şehrinde Kürtler tarafından 2004’te kurulan, İsveç İkinci Ligi (Superettan) takımlarından Dalkurd’un ismi “123456789” şeklinde sansürlendi. İsveç İkinci Ligi...

Serdar Ortaç’tan Kürtçe şarkı açıklaması: “Cezaevinde Kürt arkadaşlardan duydum”

Ahmet Kaya’ya yönelik linçin fitilini ateşleyen Serdar Ortaç, Kürtçe bir şarkıyı Türkçe'ye çevirdiğini yıllar sonra itiraf etti. Şarkı için...

Mansur Yavaş: “Bana iftira atan Kesgin’in bilgisayarında çocuk pornosu bulundu”

31 Mart yerel seçim öncesi sahte senet, rüşvet ve görevi kötüye kullanma suçlamaları ile hakkında açılan davadan beraat eden...

İzmir’de İhtiyacı olan öğrencilere 2 bin tablet dağıtılacak

İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Tunç Soyer, ihtiyacı olan öğrencilere 2 bin tablet, 20 bin internet paketi ve 130 TL...

Avrasya Araştırma’nın son seçim anketi: Davutoğlu ve Babacan yükselişe geçti

Avrasya Araştırma Merkezi'nin son seçim anketine göre, Gelecek ve DEVA partilerinin oy oranlarında, önceki anketlere oranla yüzde 1-1,5'luk yükseliş...

Başsavcının tartışılan tatil fotoğrafları

Ankara Cumhuriyet Başsavcısı Yüksel Kocaman’ın nişanlısı Ayça Dursun’la tatil yaptığı otelin bir gecelik konaklama bedelinin 9 bin liradan fazla olması tartışma...

Sağlık Bakanlığı evde karantina süresini güncelledi

Sağlık Bakanlığı, koronavirüs tespit edilen kişilerin evde izolasyon sürelerine ilişkin güncelleme yaptı. Buna göre, pozitif vakalarda PCR alındığı günden...

Gözden Kaçmasın