Malzemeler:Yarım kg kuzu kuşbaşı et2 patates1 havuçYarım su bardağı bezelye1 kırmızıbiber1 sivri biber2 diş sarımsak2 domates7-8 arpacık soğanYarım kahve fincanı zeytinyağıTuzKarabiberKırmızı pul biber1 fırın poşetiHazırlanışı:Bütün malzemeleri iri küp şeklinde doğradıktan sonra karıştırma kabına alın.Baharatları ve yağı ilave edip iyice karıştın.Fırın poşetini hafif unladıktan sonra tüm sebzeleri poşete doldurun.1-2 delik açtıktan sonra poşetin ağzını sıkıca kapatın.Önceden ısıttığınız 180 dereceye ayarlı fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.Sıcak servis yapın.Afiyet olsun!