Mithat Bülent Özmen, Ankara Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi'nden siyaset bilimi ve kamu yönetimi alanında mezun oldu. Daha sonra University of Kent, Brussels School of International Studies'de uluslararası ilişkiler yüksek lisans derecesi alan ve bankacılık ve finans alanında doktora yapan Özmen, 1992'de T.C. Dışişleri Bakanlığı'nda kariyerine başladı. Özmen, 1994'te Türkiye İş Bankası Teftiş Kurulu'na katıldı. Bankacılık ve finans sektöründe ve reel sektörde üst düzey yöneticilik yaptıktan sonra enerji sektöründe önde gelen bir holdingde CEO ve Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yaptı. Özmen, Doğal Gaz İthalatçıları Derneği (GAZİD) Yönetim Kurulu Başkanı olarak da görev aldı.
Çeşitli üniversitelerin MBA ve yüksek lisans programlarında risk yönetimi, finansal yönetim, finansal piyasalar ve kurumlar dersleri veren Özmen'in yayımlanmış bir kitabı da bulunmaktadır.